本日は、パロマさんからお借りした「ビルトインコンロ・CREA」を使って無水カレーを作りました。
調理器具として、煮込み料理も出来るラクックポットを用いて自動調理します。
まずは、
をみじん切り。
は、薄切り。
を1口大にカット！
続いてラクックに食材を投入。
順番は、トマト➡️たまねぎ➡️鳥むね肉➡️にんじん➡️セロリ➡️ローリエ
自動調理後にカレー粉投入して、混ぜる！
パロマさんのラクックレシピ通りに調理して、焦げもなく美味しく出来ました。
野菜の甘さがよく出てました。
ショウガとニンニクなどお好みで入れても、美味しかったです！
ラクックで調理している間は、他に一品作ったり、他の家事も出来るのもありがたい！
皆さんも是非、ラクックにご利用ください！
